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                  2021茶飲加盟業的三大趨勢有哪些?奶茶加盟哪個

                  時間:2021-03-31 ???來源:飲品加盟網 ????

                  標簽: 茶飲加盟

                    2021茶飲加盟業的三大趨勢有哪些?奶茶加盟哪個牌子比較好?茶飲加盟行業可以說是一個永不過時的行業,關乎到消費者的衣食住行的行業都不會被市場淘汰。

                    最近這幾年,茶飲市場的發展明朗樂觀,因而吸引到眾多創業者們加入。奶茶店加盟異?;鸨?。

                    流量紅利與資本加速過后,新茶飲加盟行業進入到漫長的“日常戰爭”時間,觀察外部環境變遷與企業本身的調整,以回顧行業發展過往并探討未來市場,總結出了以下三大趨勢。

                    01小料創新,突出差異化

                    過去經歷了幾年的高速發展,茶飲市場陷入了嚴重的產品同質化時期,而近兩年,為了走出產品的同質化漩渦,很多茶飲品牌開啟了“拼小料”的階段。

                    喜茶的波波,奈雪的水晶、奶凍,蜜雪冰城的柚子茶凍,……各大茶飲咖啡品牌卯足了勁,推出專屬小料,搶占市場和年輕消費者。

                    下半年,甚至是未來更長一段時期,咖啡茶飲加盟店的正進入了一個全新的產品多元時代。這點,從各大品牌展示的各式各樣的茶飲小料可見一斑。

                    近日上海舉辦的第三十屆上海國際酒店及餐飲業博覽會上,茶飲展區大由國際推出的小料冰沙雪山系列包含了奇異牛油果雪頂、落櫻荔枝雪頂、云霧葡萄雪頂、春意櫻桃雪頂等;普羅旺斯花園系列則以椰啵芒芒冰淇淋、蜜桃麻薯冰淇淋、蛋糕咖啡奧利奧冰淇淋等為主,創新的小料可謂花樣百出,光在顏值上就俘虜了大批年輕人圍觀。

                  2021茶飲加盟業的三大趨勢

                    蜜雪冰城奶茶走的路則更特別,它們不僅把湯圓做成了自己的小料,更是首創湯圓奶茶細分品類,把品牌定位和小料直接連接在了一起。

                    這在奶茶界還是第一次見,豆吉憑借獨特的定位正在火熱擴展加盟版塊。

                    02出品高效率、標準化

                    隨著茶飲賽道越來越大,能推動品牌和行業發展的除了原料,還需要更智能更高效的設備。

                    據了解,一臺智能泡茶機能讓茶飲標準化,產品品質不會受到時間、溫度、攪拌、比例等人為因素影響,新人1分鐘就能學會泡6種茶葉,讓茶飲店告別傳統泡茶的方式,解放員工雙手,節省人力物力。一方面提升了店員工作效率,另一方面提升了出品的標準化。

                    這樣的機器目前在市場還未普及,但在未來市場上一定可以看見。

                    這對門店高峰期點單壓力能夠起到一定的環節作用,也降低了奶茶店的店員人力成本。

                    03品牌視覺和空間的打造

                    這是個看顏值的時代。

                    餐飲視覺和空間設計未來會受到越來越多餐飲品牌的重視,茶飲品牌的設計是一個內涵外表的過程。

                    好看的杯子、杯貼、打包袋等不僅提升顧客的消費滿意度,還能引發消費者自發式傳播。拍照發個朋友圈也不是沒有可能。

                    近幾年來,越來越多企業不惜高價聘請昂貴的設計師來進行門店的裝潢,斥巨資對門店進行升級改造,開高工資請設計師來做品牌的日常設計。

                    SEVENBUS在重慶地標解放碑國泰廣場開設的新店,以簡潔的設計為主,白色為主色調,夾雜著灰色的突出以及SEVENBUS  logo 紅的點綴。很純粹,就像重慶人的熱辣、耿直。

                    蜜雪冰城奶茶走的國風茶飲路線,門店主色調為朱紅色??臻g設計以底蘊深厚的傳統文化為出發點,取飛檐斗拱之形,重巒疊嶂之意,搭配燈籠,水波紋,山形之勢等元素,營造出一種新中式風格。

                    茶飲加盟品牌已進入成熟期,接下來的競爭將是品牌間的差異化、標準化、多元化、創新、視覺的競爭。

                  溫馨提示:以上內容整理于http://www.elissawroberts.com/scqj/15439.html飲品加盟網,僅供參考,如果對您有幫助,請持續關注我們的網站哦!
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